يتساءل المواطنون عن أسعار الأرز الشعير في مصر مع توقعات الأسعار، حيث يعتبر الأرز الأبيض من المحاصيل الصيفية التي تحتاج للكثير من الماء ودرجة حرارة لا تقل عن 21 درجة مئوية حتى تنمو، وتشتهر به القرى المصرية الصغيرة حيث يهتم المزارعون بالمحاصيل كمدخل أساسي ولكن موطنه الأصلي هو دول شرق آسيا، ويعتبر وجبة أساسية لا غنى عنها في أي بيت من بيوت المصريين حيث يعتبر طبق أساسي في يوم كل بيت على الطعام، فهو الطبق الأشهر في مصر.
أسعار الأرز الشعير في مصر مع توقعات الأسعار 2024
بشكل عام انخفض سعر الأرز هذا العام عن العام الماضي بسبب انتشار كميات كبيرة من الأرز المستورد الإصدار الحديث في الأسواق واضطرار التجار لنشر مخزون الأرز خوفًا من انخفاض سعره أكثر وتعرضهم للخسارة، وأيضًا ينخفض سعره الآن ولكن مع اقتراب موسم زراعته يرتفع سعره لأن الفلاحين يقومون بتخزينه، والسعر المتفق عليه الآن للأرز كما يلي:
| نوع الأرز | سعره |
| طن أرز شعير ذو الحبة العريضة | 14000 جنيه |
| طن أرز شعير ذو الحبة الرفيعة | 13500 جنيه |
| طن أرز أبيض بلدي عريض بنسبة كسر 5% | 210000 جنيه |
| طن الأرز البلدي الرفيع بنسبة كسر 5% | 18000 جنيه |
| أرز أبيض بلدي عريض بنسبة كسر 3% | 15000 جنيه |
| الأرز المعبأ بالكيلو | 26.56 جنيه |
| الأرز السائب بالكيلو | 27.95 جنيه |
| الأرز البلدى بالكيلو | يتراوح بين 20 و23 جنيها |
توقعات أسعار الأرز الشعير في عام 2024
قامت شعبة الأرز بالتوضيح أن زيادة الأسعار للأرز نتجت عن نقص المعروض منه في السوق، مع الإشارة إلى توافر زيادة تصل لـ 500 فدان عن السنة السابقة بالنسبة للمساحات المزروعة، وهذا يشير لزيادة المعروض من محصول الأرز ولذلك فمن المتوقع أن تتراجع قيمة الأرز في الفترة المقبلة في مختلف مدن الجمهورية.
تعرف أيضًا على: سعر إردب القمح في مصر اليوم 2024
أنواع الأرز في مصر
يوجد أنواع مختلفة من الأرز المصري الذي يُعرف بجودته العالية، والتي تشتهر بين فلاحين القرى الصغيرة ويختلف كل نوع عن الآخر في كمية مياه الري التي يحتاجها ودرجة الحرارة التي يتحملها ونوع السماد المخصص له، وكذلك التربة التي ينمو بها كل نوع لذلك نجد أكثر من 5000 نوع في مصر منه ذو الحبة الطويلة والقصيرة وكذلك المتوسطة، ومنها ما يلي:
- نهضة.
- ياباني 15.
- عجمي.
- عجمي منتخب.
- ياباني منتخب.
- ياباني لؤلؤ.
- جيزة 172.
- جيزة 159.
- سما المصري.
- أرز سوبر 300.
- أرز بسمتي مصري.
- أرز سوبر ” الشبح”.
سعر الأرز الأبيض في مصر
بعد مرور فترة طويلة من تذبذب الأسعار يُعتبر سعر الأرز مستقرًا إلى حد ما؛ وذلك لتوفر مخزون من الأرز ولكن مع اقتراب موسم زراعته يرتفع سعر الأرز وذلك لأن إنتاج الأرز في القرى المصرية أصبح محدوداً بعد اتجاه الدولة لترشيد استهلاك مياه نهر النيل وخوفًا من انحسارها، وقلة حصة مصر من المياه وتقسيم المساحات الزراعية بعضها لزراعة الأرز والبعض الآخر لا وهذا واجب على الفلاح تطبيقه وإلا يلقى غرامة مالية كبيرة.
وقد حددت الدولة هذه المساحة ب 724.2 ألف فدان الخاصة بموسم زراعة الأرز سنة 2024 بمصر في محافظات محدودة، لذلك يكون المحصول محدودًا فيرتفع سعر البيع والشراء ومن أشهر المحافظات المصرية في زراعة الأرز هى: كفر الشيخ وكذلك الغربية والدقهلية بالإضافة إلى البحيرة والشرقية حيث يصل إنتاجهم من الأرز إجمالًا إلى 700 ألف فدان، وغيرها من المحافظات التي ترفع من نسبة المحصول بأنواعه المختلفة.
اطلع على: سعر طن الأرز الشعير اليوم في مصر 2024
ختامًا وبعد أن ذكرنا أسعار الأرز الشعير في مصر مع توقعات الأسعار 2024 يجب التنبيه أنه في حالة زيادة سعر الكيلو عن هذه الأسعار فإنه يكون نصبًا تجاريًا واستغلالًا لحاجة الشعب للأرز مع قلته في السوق، نظرًا لكونه من الوجبات الأساسية في مصر.