سعر كيلو الثوم الجديد اليوم في مصر 2024 نقدمه لكم من خلال موقعنا أسعار لايف، فالثوم يُعد واحدًا من الأشياء التي لا يمكن الاستغناء عنها في كل بيت، فمعظم الأطعمة المختلفة يتم طبخها بالثوم، كما أنه يُستخدم في بعض الوصفات العلاجية المنزلية، وبالتالي نقدم لكم في السطور التالية أحدث أسعار الثوم اليوم، وذلك في سوق الجملة والأسواق المختلفة المتاحة في جميع مناطق الجمهورية، فتابعونا.
فوائد صحية للثوم:
- تعزيز الجهاز المناعي: يحتوي الثوم على مركبات تعزز جهاز المناعة وتساهم في مكافحة العدوى والأمراض.
- تقليل ضغط الدم: يمكن أن يساعد الثوم في تخفيض ضغط الدم، مما يقلل من مخاطر الأمراض القلبية.
- تحسين صحة القلب: يُظهر البحث أن استهلاك الثوم يمكن أن يقلل من مخاطر الأمراض القلبية والسكتة الدماغية.
- مضاد للالتهابات: الثوم يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تمكنه من تقليل الالتهابات في الجسم.
- مضاد للأكسدة: يُعتقد أن الثوم يحتوي على مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف وتساهم في تأخير عمليات الشيخوخة.
- قد يساعد في مكافحة السرطان: هناك أدلة بحثية تشير إلى أن الثوم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
استخدامات الثوم:
- في الطهي: الثوم يُستخدم على نطاق واسع في الطهي لإضفاء نكهة غنية على الأطعمة. يُضاف إلى الصلصات والأطباق والأخبوز والشوربات.
- في الطب الشعبي: يُستخدم الثوم كعلاج طبيعي للعديد من المشاكل الصحية، مثل نزلات البرد والزكام، والتهاب الحلق، والطفح الجلدي.
- في صناعة المكملات الغذائية: يُعد مستخلص الثوم مكملًا غذائيًا شائعًا لتعزيز الصحة العامة.
سعر كيلو الثوم الجديد اليوم في مصر 2024
أصبح ارتفاع الأسعار في الأيام القليلة الماضية لجميع السلع الغذائية المختلفة وكذلك لبعض الأشياء الأخرى الهامة التي لا يُستغنى عنها أي منزل تمثل عبئًا كبيرًا لرب الأسرة، مما يجعل بعض الأسر تتابع بشكل دوري أحدث الأسعار اليومية للسلع الهامة، وذلك للتعرف على مدى التغير في الأسعار على مدار الأيام.
ومن أهم السلع التي يتابعها معظم الأمهات هو الثوم، وذلك لكي يتم تخزينه في الفريزر لاستخدامه في طبخ الأطعمة المختلفة، وعن أحدث أسعاره اليوم ما يلي:
- سعر الثوم اليوم في سوق العبور سجل 18 جنيه للكيلو.
- سعر الثوم في الأسواق المصرية المختلفة يتراوح ما بين 20 ل25 جنيه للكيلو الواحد.
تعرف أيضًا على: أسعار الخضار اليوم في سوق العبور 2024
كيفية تفريز الثوم؟
يدخل الثوم في الكثير من الأطباق الرئيسية، فلا تجد أي مطبخ يخلو منه سواءً كان الثوم العادي أو المُصنع في شكل بودرة، وبما أن الثوم له بعض المواسم التي يكون متاح التواجد فيها بالأسواق المختلفة، هو ما يجعل الكثير يقوم بشرائه وتخزينه لاستخدامه طوال العام، ونقدم لكم أكثر من طريقة يمكن اختيار المناسب منها لتخزين الثوم، ومنها ما يلي:
الطريقة الأولى
يُفضل عند شراء الثوم لتخزينه أن يتم شراء الثوم الأخضر، وذلك لسهولة تقشيره ورخص ثمنه، فيفضل شراء الحبات الكبيرة منه وكذلك أيضاً بكميات كبيرة، ويتم تفريزه بإتباع الخطوات التالية:
- قومي بإزالة أوراق الثوم وأعناقه وقومي بتقشيره مثلما تقومين بتقشير البصل.
- قومي بإزالة الجزء الصلب الموجود في منتصف الثوم وتقطيعه لقطعٍ صغيرةٍ لكي تستطيعي فرمه جيداً بالمفرمة.
- قومي بعد الفرم بتحضير أكياس التخزين المناسبة وضعي الثوم بها مع الفرد الجيد، وذلك لكي تتمكني من استخدامه فيما بعد في الطبخ.
الطريقة الثانية لتخزين الثوم
في هذه الطريقة سنقوم بوضع الثوم في برطمانات محكمة الغلق لكي لا ينتشر رائحة الثوم في الثلاجة، وتكون الطريقة الثانية على النحو التالي:
- قومي بإزالة جذور الثوم والقشرة الخارجية وكل ما يحيط بالثوم، ولا يتم غسله بل يتم تقطيعه فقط وفرمه.
- بعدما يتم فرم الثوم يتم إضافة الملح إليه، أي أن كل خمسة كيلو ثوم مفروم يتم إضافة كيس من الملح له.
- بعد ذلك يتم وضع الثوم في برطمانات بلاستيك أو زجاج، ولكن لا يجب ملئ البرطمان لنهايته وذلك حتى لا يتعرض للكسر في الفريزر.
نرشح لكم أيضًا: أسعار البقوليات في مصر اليوم 2024
الطريقة الثالثة لتخزين الثوم
في هذه الطريقة سيتم تفريز الثوم كالتالي:
- قومي بإحضار الثوم وتنظيفه من الجذور والقشرة الخارجية الموجودة به.
- بعد تنظيف الثوم، قومي بإحضار فصوص الثوم ووضعها في أكياس الثلاجة بشكل منظم.
- يمكنك وضع فحم في كيس كبير بالثلاجة، وذلك لامتصاص أي رائحة كريهة به.
- عند الحاجة لاستخدام الثوم، يمكنك إخراجه وفرمه لاستخدامه.
قدمنا لكم من خلال هذه المقالة سعر كيلو الثوم الجديد اليوم في مصر 2024، وذلك فيما يتعلق بسعره في سوق الجملة والأسواق الإستهلاكية المختلفة في جميع أنحاء الجمهورية، حيث أن هذا السعر قد يزيد او يقل بنسبة قليلة للغاية وذلك لما يتناسب مع مكان بيعه.